“Sei sicura, Benedetta, che sia davvero così? No perché, sai, una cosa si può guardare da tante angolazioni differenti”. Me lo dice il capo redattore quando lavoravo al giornale, tanto tempo fa ormai. Non ho mai scordato questo insegnamento, che investe ogni aspetto della vita. Anche l’organizzazione dello spazio. Per esempio: in cucina possiamo pensare a qualcosa di diverso dai pensili. Sia pur comodi. L’alternativa? Non solo mensole {che comunque adoro}.
La cucina è luogo più difficile da sistemare. Ci vuole un vero lavoro di archiviazione che comprenda pentole, stoviglie e alimenti.
Pensando a un’alternativa ai pensili, che stanno conoscendo un momento di declino, ci sono alcuni opzioni che possiamo considerare.
Soprattutto per oggetti che usiamo spesso, quelli da avere a portata di mano.
L’alternativa ai pensili in cucina
Il davanzale
Amo i davanzali larghi e spaziosi, per metterci le erbe aromatiche, i bicchieri, i mestoli e da valorizzare con belle piastrelle o altri materiali. Un’opzione da considerare al posto di pensili e mensole in cucina.
I ganci
Mi piace l’idea di appendere l’aglio e l’origano che ho preso in Puglia, l’imbuto, lo scolapasta, le borse di rete dalle cremagliere per raccogliere i limoni o altro.
Tutto in maniera semplice e pratica, ma di stile. Come piace a noi, giusto?
La credenza
Si usa soprattutto nelle abitazioni dallo stile vintage e country, la credenza della nonna è un’ottima alternativa ai pensili in cucina. A me piace anche in una cucina dallo stile moderno, a una condizione però: che ci sia intorno dello spazio per valorizzarla come merita.
Quale soluzione preferisci? Hai qualche altra idea alternativa ai pensili da cucina?
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